Les consignes du chef ! 

Pour vos plats chauds nous avons opté pour une nouvelle génération d'emballage alimentaire durable qui comporte 80 % de PET recyclé. Les barquettes supportent des températures allant de - 40 degrés Celsius à + 220 degrés Celsius.  Toujours enlever l'opercule du plat avant de le mettre au four normal ou micro onde. 

Filet pur porcelet.jpg

Filet pur de porcelet, rigatoni, champignons.

Préchauffer  le four  à 180 °

Enfourner le plat sans l'opercule 8 minutes.

Dresser sur une assiette chaude. 

Bon appétit !

Filet de daurade, tian, écrasé de charlottes. 

Préchauffer  le four  à

170 °

Enfourner le ravier sans l'opercule durant 

7 minutes.

 

Bon appétit !

Cannellonis aux broccollini et ricotta, coulis de tomates. 

Préchauffer  le four  à

180 °

Enfourner la barquette sans l'opercule durant

12 minutes.

Dresser sur une assiette chaude.

Bon appétit !
Daurade tian provençale.jpg